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部分商戶將死魚隨意棄置,氣味十分難聞,在檢查人員的督促下他們也迅速進行了清理。今日,為保障春節期間市民食品安全,武漢市食藥監局、公安局派出檢查組,深入白沙洲農產品大市場、四季美農貿大市場等處進行隨機抽查,督促經營商戶切實落實食品安全責任。
上午9時許,市食藥監局執法總隊、市公安局經偵支隊共派出50余名檢查員,兵分兩路前往江南片區的白沙洲農產品大市場、大東門調料市場和江北片區的四季美農貿大市場、華南海鮮市場。共檢查87家經營戶,其經營范圍包含米面油、生鮮水產、肉制品及干貨調料。檢查中發現大部分經營戶能夠按照《食品安全法》的要求落實進貨索源、索證、索票制度,嚴格執行食品購銷臺賬的登記,并依法做好相關進貨查驗工作。
來源:楚天都市報 (責任編輯 張冉)
記者在現場看到,個別經營戶在食品儲存方面仍有問題。在白沙洲大市場一家經營食鹽的商戶內,檢查人員發現裝有食鹽的包裝盒被直接堆放在了地上,遂要求商戶立即整改,按規定在堆垛下放置墊板,并將食鹽移至通風干燥處存放。在華南海鮮市場內,部分商戶將死魚隨意棄置,氣味十分難聞,在檢查人員的督促下他們也迅速進行了清理。
據該行動相關負責人介紹,此次行動是為了進一步督促我市食品經營企業、商戶落實主體責任,營造春節期間良好的食品安全環境。節前各區還將組織不定期的抽查,對于發現的問題將切實督促整改到位;對于涉嫌違法犯罪的公安機關將依法追究其法律責任。(記者吳昌華 鄒斌 通訊員 黃赤橙 潘露 王旭東)
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