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鹽是家里最最常見的東西了 不僅僅可以用來烹調美味 在日常生活中還有許多功效 你知道嗎？ 清洗篇 防脫發 用稀釋鹽水洗頭發 可以抑制皮脂的分泌 減少毛囊損傷 防止頭發脫落 一般一周一次就可以達到效果了  咸魚鹽分較多 即使多次沖洗也很難減少其咸味 最有效的辦法是把咸魚浸在淡鹽水里 浸泡 1 個小時再清洗干凈 咸魚就沒有很濃的咸味了  形成 " 濃度壓滲 " 使咸魚中的高濃度鹽分往低濃度鹽水里滲透 達到以咸去咸的效果 除豆腥味 豆腐等豆制品有豆腥味 用鹽開水浸漂 不但可以去除豆腥味 還可以使豆制品色白質嫩  新買的鐵鍋又臟又銹 鍋中放些粗鹽 用土豆混著鹽擦洗 就可以除臟去銹  將容易褪色的衣物 放在鹽水中浸泡一會兒再清洗 可以保持衣物顏色鮮艷 防止褪色  凈化口腔 經常用淡鹽水漱口 可以預防牙齦出血 并且能把口腔內引起口臭的細菌殺滅  用鹽水泡熱水澡 可以舒緩身心，殺菌消炎 治療和防止皮膚病  早晨空腹喝杯鹽開水 可以清洗腸胃 對于便秘癥狀有特別的療效  對于狐臭 用鹽水清洗腋下 可以淡化氣味  防止濺油 油炸食物時 可放少許食鹽在鍋底 能防止沸油飛濺  用食鹽翻炒花生米五香豆等 導熱均勻 炒出來的花生米不黑不焦，酥松可口  煮飯時，將米淘洗干凈后 加入少量的食鹽和花生油 這樣煮出來的飯粒粒閃光 好看又好吃  防氧化 蘋果、梨、土豆等蔬果去皮后容易氧化變色， 若削皮后將它們用淡鹽水沖洗一下 即可防止變色  將凍魚、凍雞、凍肉放到鹽水中解凍 不但解凍快 而且成菜后更加鮮嫩味美  鮮花插在濃度適當的鹽水瓶中 可以保持較長時間不凋謝  將雞蛋放入鹽水中 浮在水面的不新鮮 沉下去的就是新鮮雞蛋  稍微往上立的是一周左右的雞蛋 全部立起來的是 2 — 3 周的雞蛋 浮到水面的就是變質的雞蛋了 食鹽有這么多功效 趕緊學起來 要是覺得有用 別忘了分享給好朋友哦 |
