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成都冒菜就像火鍋一樣，也是香辣可口，成都蜀一蜀二冒菜，就是原汁冒菜的代表。所謂冒菜，就是把各種菜：豆芽、藕片、豆腐、青菜等，放在一個用竹編的“帽子”里，然后放在一鍋辣的老湯里面去煮，一會煮熟之后，再撒上一點佐料，就可以有滋有味地吃了。 成都冒菜(武漢)目前已在洪山區(qū)、東西湖區(qū)、江夏區(qū)、硚口區(qū)有網(wǎng)點。
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成都冒菜就像火鍋一樣，也是香辣可口，成都蜀一蜀二冒菜，就是原汁冒菜的代表。所謂冒菜，就是把各種菜：豆芽、藕片、豆腐、青菜等，放在一個用竹編的“帽子”里，然后放在一鍋辣的老湯里面去煮，一會煮熟之后，再撒上一點佐料，就可以有滋有味地吃了。 成都冒菜(武漢)目前已在洪山區(qū)、東西湖區(qū)、江夏區(qū)、硚口區(qū)有網(wǎng)點。
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