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麻辣香鍋是一種美食，發(fā)源于重慶[中國(guó)城市]縉云山，由川渝地方麻辣風(fēng)味融合而來(lái)。麻辣香鍋源于土家風(fēng)味，是當(dāng)?shù)乩习傩盏募页Ｗ龇ǎ月椤⒗薄Ⅴr、香、油、混搭為特點(diǎn)。雖然麻辣香鍋屬于麻辣口味，但頗受全國(guó)食客喜愛(ài)。味道十分美味，而且口味多種多樣，多種食材可任意搭配，可以滿足大多數(shù)人的胃口喜好，烹飪時(shí)間短，3~5分鐘即可出鍋食用，是很多年輕人偏愛(ài)的一種微餐飲。 麻辣香鍋(武漢)目前已在洪山區(qū)、江夏區(qū)、武昌區(qū)、蔡甸區(qū)、江漢區(qū)、硚口區(qū)、漢陽(yáng)區(qū)、青山區(qū)、江岸區(qū)、東西湖區(qū)、漢南區(qū)有網(wǎng)點(diǎn)。
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