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世界十大甜點學校排名 1、費朗迪廚藝學校,2、法國雷諾特頂級廚藝學院,3、法國藍帶廚藝學院,4、法國國立高等甜點學院,5、法國保羅·博古斯酒店與廚藝學院,6、法國高等烹調學校,7、東京制果專門學校,8、馬來西亞國際烘焙烹飪學院,9、法芙娜學院,10、巴黎貝魯耶美食甜點學校。 1、費朗迪廚藝學校
創辦時間:1920年 費朗迪廚藝學校是一所位于法國巴黎的知名甜點學校,它是法國費朗迪集團旗下的一所學校,學校的專業課程分為藝術范疇、餐飲和餐飲高級人才三大類,課程的導師都是各大知名的甜點大師,這所學校可謂是甜點界的“哈佛大學”。 2、法國雷諾特頂級廚藝學院
創辦時間:1971年 法國雷諾特頂級廚藝學院是法國上市公司雷諾特集團屬產業,2016年開始向中國招生。 法國雷諾特頂級廚藝學院是法國知名的一所甜點學校,對現代甜品的制作非常有心得,許多知名的甜品店店主都有在這個學校學習,學校的每個老師都是非常的出名的,基本都是一些甜點比賽上的冠軍和領軍人物。 3、法國藍帶廚藝學院
創辦時間:1895年 《法式藍帶廚藝學院》(Le Cordon Bleu Culinary Arts Institute)于1895年創建于巴黎,是世界上第一所西餐與西點人才專業培訓學校。經過一百多年的發展,藍帶在30多個國家擁有40多所學校培養來自70多個不同國家的學生,也是世界上規模最大的西餐料理與甜點烘焙職業培訓學校。藍帶勛章為西餐與西點專業最高榮譽獎勵,藍帶里面的教師多數都是藍帶勛章的獲得者。主要課程包括廚藝、甜點和葡萄酒。 4、法國國立高等甜點學院
創辦時間:1985年 法國國立高等甜點學院是法國知名的、專為甜點美食界培養人才的學校,學校的課程有很多,如巧克力和糖果藝術制作課程、面包烘焙課程和甜點類制作課程,進入的要求也極為嚴格,每年本科班只招收12名學生。 5、法國保羅·博古斯酒店與廚藝學院
創辦時間:1990年 法國保羅·博古斯酒店與廚藝學院是一所由知名法國廚師保羅·博古斯創辦的甜點學校,學校內有著許多極其專業的甜點老師,還有著非常完善的教學設備和廚房設備,能夠讓學生完成實踐操作。 6、法國高等烹調學校
創辦時間:1983年 法國高等烹調學校是由巴黎工商協會所創辦的一所專業的甜點培訓學校,學校的教學氛圍非常的好,導師都是來自各大國際和賽場上的專家,能夠教你完美的做出一道甜點,形、色、味俱全。 7、東京制果專門學校
創辦時間:1960年 東京制果專門學校是日本一所非常有名的甜點培訓學校,它的地址位于東京的都江戸川區西葛西5-2-11號,在這里您可以學習到非常有用的甜點制作和面包烘焙知識,還有非常專業的實際操作。 8、馬來西亞國際烘焙烹飪學院
創辦時間:1987年 馬來西亞國際烘焙烹飪學院是馬來西亞一所非常專業的西點培訓學校,學校內有在甜點界享有聲望的各大導師,還有各種現代化的烹飪設施,采用對點教學的模式,能夠讓學生快速的上手。 9、法芙娜學院
創辦時間:1922年 法芙娜學院是法國一所非常有名氣的甜點學校,這所學校就是由一塊號稱“巧克力中的愛馬仕”的Valrhona的制作者所創辦的,在甜品界,特別是巧克力學會非常有威望,在每年度的比賽中都會獲得優異的成績。 10、巴黎貝魯耶美食甜點學校
創辦時間:1989年 巴黎貝魯耶美食甜點學校是一所口碑非常好的甜點烘焙培訓學校,該所學校的導師都是甜品界的各大大師,經常有各類甜品店的店主會來這所學校學習,甚至一些藍帶和費朗迪學校的人也會來這學習一些短課程。 |
























