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近日國家癌癥中心發布《2018年全國最新癌癥報告》《報告》中指出我國癌癥新發病例數為380.4萬例 男性211.4萬例，女性169萬例 其中男性發病率排名前五為 肺癌、胃癌、肝癌、結直腸癌、食管癌 女性發病率前五為 乳腺癌、肺癌、結直腸癌、甲狀腺癌、胃癌
而此前世界衛生組織曾在世界癌癥日時指出，癌癥的新發病例在世界范圍內呈上升趨勢。但有三分之一的癌癥可以得到有效預防！ 知己知彼，腫瘤是什么？ 人體由億萬個細胞組成，正常情況下，組成身體的各器官組織按照一定規律在體內各種監管下按部就班進行分裂和生長。 但是當一些細胞受到了某些致癌因素的刺激，于是就像一只脫韁的野馬在身體內開始異常繁殖、生長，最后就形成了腫瘤。 可惡的幫兇 腫瘤的異軍突起與這幾個“幫兇”密不可分： 使用煙草 煙草使用是最為重要的致癌危險因素，造成約22%的癌癥死亡。 超重或肥胖 研究表明，有6個部位的癌癥包括最常見的結腸癌和絕經后乳腺癌的發生肯定與肥胖有關，身體肥胖會影響激素水平，并能產生促進產生癌癥危險性的驗證標志物。 缺乏身體活動 久坐是引起某些癌癥及肥胖的重要原因。 不健康飲食 水果和蔬菜攝入量低，高鹽、高能量密度的食物都與癌癥密切相關。研究表明，鹽和腌漬物很可能是胃癌的原因；高攝入腌制食品增加男性直腸癌風險，食用腌肉、腌魚等會增加鼻咽癌的危險性；減少油脂攝入量可降低乳腺癌的發病風險；牛肉、羊肉、豬肉等紅肉攝入會增加結直腸癌發病風險。 飲酒 飲酒可增加結直腸癌和乳腺癌的發病風險。 電離和紫外線輻射 研究表明，過度暴露于紫外線輻射與黑素瘤有關。 人乳頭瘤病毒感染和乙肝病毒感染 人乳頭狀瘤和幽門螺桿菌感染分別是宮頸癌和胃癌的重要危險因素，此外，乙肝病毒、人類孢疹病毒第四型等也于腫瘤發生有關。 預防腫瘤12條膳食建議 世界衛生組織指出至少1/3的癌癥是可以預防的，膳食營養因素在癌癥預防方面其非常重要的作用。 在正常體重范圍內盡可能瘦。 我國健康成年人推薦BMI應在18.5~23.9（體重公斤數除以身高米數平方得出的數字）。 將積極的身體活動作為日常生活的一部分，避免看電視等久坐習慣。 《中國居民膳食指南》推薦每周至少進行5天中等強度身體活動，累積150分鐘以上，主動身體活動最好每天6000步。 限制攝入高能量密度的食物。避免含糖飲料，限制果汁攝入，盡量少吃快餐。《中國居民膳食指南》推薦健康成年人每人每天添加糖攝入不超過50克，最好控制在25克以內。 以植物來源的食物為主。蔬菜和水果中含有抗氧化劑、維生素、植物化學物等對癌癥具有防治作用。 《中國居民膳食指南》提倡餐餐有蔬菜，推薦每天攝入300~500克，深色蔬菜占1/2，天天吃水果，推薦每天200~350克新鮮水果。 限制紅肉攝入，避免加工肉制品。 《中國居民膳食指南》建議成人每天平均攝入畜禽肉類40~75克，推薦優選禽類。過量攝入豬肉、牛肉、羊肉等紅肉會增加結直腸癌發病風險。 限制含酒精飲料。 《中國居民膳食指南》建議兒童、孕婦、乳母不應飲酒，健康成人如飲酒，男性每天飲酒酒精量不超過25克，女性不超過15克。 限制鹽的攝入。健康成人每人每天鹽的攝入量不超過6克，包括面包、餅干、味精、醬油等中包含的隱性鹽。 通過膳食本身滿足營養需要，不推薦使用膳食補充劑預防癌癥。 6月齡內嬰兒應堅持純母乳喂養，以后再添加其他液體和食物。 遠離煙草，不要吸煙或咀嚼煙草。 控制病毒感染。通過接種人乳頭瘤病毒和乙肝病毒疫苗每年可預防100萬例癌癥。 避免過度日曬。 |
