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冬至后，第一個九天叫“一九”，第二個九天叫“二九”，第三個九天叫“三九”。 今年的“三九”是從2022年1月8日到2022年1月16日，也是數九寒天之中最寒冷的一個九天，更被人稱之為是“一年中最危險的9天”！
一年中最危險的9天，千萬要當心 在三九天的寒冷侵襲下，身體更易出現問題。 隨著天氣漸冷，人們減少了戶外活動，血液黏稠度會隨之增加，流速更慢，進而容易形成血栓，誘發心梗。 此外，冬季也是腦梗的高發季節，這主要跟寒冷天氣導致血壓升高有關。 這是因為，寒冷刺激會造成心臟收縮力增強，周圍血管收縮，導致收縮壓及舒張壓上升，繼而誘發腦出血、腦梗塞等。
而在中醫看來，“陽氣生于春而藏于冬”，“三九天”就是一年中人體陽氣最弱、陰氣最盛的日子。 冬季陽氣收斂于人體內，氣血不足，衛外機能不健全，難以抵御外來疾病，因此消化疾病、呼吸系統疾病比較高發。 因此，“三九天”的養生功夫也不能松懈，否則一不小心將落下病根！
雖說寒冷的“三九天”很危險，但它也是難得的“養生黃金期”。 古語有云，“三九補一冬，來年無病痛”、“冬補三九，夏養三伏”，說的就是這個理。 抓住三九“養生黃金期”， 來年病痛少來擾！
吃1肉，補虛益腎 國人皆知羊肉滋補。冬日里，三不五時約上親朋好友，燉個羊肉湯、涮涮羊肉片，好不快哉。 羊肉屬于溫補之品，有溫補脾胃、補虛益腎等作用，對于體虛或是因腎陽虛等導致的腰膝酸軟等癥均有益處。 李時珍就曾在《本草綱目》中說過：“羊肉能暖中補虛，補中益氣，開胃健身，益腎氣，養膽明目，治虛勞寒冷，五勞七傷”。
如果你怕吃羊肉上火，不妨在燉羊肉時加點白蘿卜、甘蔗，配幾個爽脆的馬蹄，既去膻味、添甘甜，又潤燥清火。 在此，給大家推薦一個膳食方，既能補脾益腎，又能溫中暖下，同時還對寒性腹瀉有一定防治效果。 山藥羊肉粥 山藥羊肉粥出自《飲膳正要》，山藥不熱不燥，是健脾補肺、固腎益精的良藥，而羊肉甘溫大熱，可提供熱量。 原料：羊肉250克，鮮山藥100克，糯米100克。 做法：羊肉洗凈焯水后切小塊，山藥切塊，再一同入鍋，加水800毫升，用小火煮爛，加入糯米煮成粥。 每天早、晚溫過之后食用。但要注意的是，山藥羊肉粥屬溫熱，且山藥有收澀作用，因此胃熱及大便干結的人不宜服用。 當然，進補也別一味吃肉，也得考慮下“葷素搭配”。給大家推薦的這一“素”，那可不一般——
吃1素：健脾補腎首選 芡實，又名“水中丹”，俗稱“雞頭米”，有著上千年藥用歷史。 中醫認為，芡實性味甘、澀、平，入脾腎二經，能益腎固精，補脾止瀉，除濕止帶。 《神農本草經》將它列為上品，說芡實可“益精氣，強志，令人耳聰目明，久服輕身不饑，耐老神仙。” 更加難得的是，芡實具有“補而不峻”、“防燥不膩”的優勢，其補腎效果強于山藥，祛濕效果優于赤小豆，鎮靜效果強過蓮子，可謂健脾補腎的絕佳首選，也是一味平補的良方，尤其適合冬季進補。
很多人都知道芡實是個養生好物，卻不知道該怎么用，接下來就要看好了—— 芡實其實分生用和炒用，用法不同，作用自然也大不相同，因此使用時要注意對癥下藥： 生（干）芡實，以補腎為主； （麩）炒芡實，則以健脾開胃見長。
在這，給大家推薦一個膳食方——芡實蓮子茯苓粥，它尤其適合體弱的老年人，睡眠多夢或夜間多尿者不妨也多吃吃。 芡實蓮子茯苓粥 材料：芡實 30 克、蓮子（去心）30 克、茯苓10 克。 做法：將芡實、蓮子和茯苓洗凈，浸泡半小時，加入適量清水，文火熬制約1~2小時成粥，最后根據個人口味調味即可。 說完了吃吃喝喝養生，那不得多動動消化一下，還能加強氣血運轉。
動一動，強筋骨 俗話說得好：“冬天動一動，少鬧一場??；冬天懶一懶，多喝藥一碗。” 中醫有“血遇寒則凝”的說法，認為人體內的血液，溫則易于流動，寒則容易停滯，如血流不暢，則易導致心腦血管疾病，誘發中風等。 因此，三九天雖冷，但還是建議大家適時動一動，除了能強筋健骨，還能加強氣血運轉。
當然，冬季鍛煉還是要注意一些小細節： 提前熱身 冬季因氣溫較低，人體的肌肉、韌帶和關節的彈性及伸展性較低，若熱身不充分，運動過程中會出現突然抽筋的現象。 運動中突然抽筋，再不小心摔一跤，對于中老年人來說那可是會要命的！ 以中小強度運動為主 冬季運動最好以中小強度為主，如快慢走、跳繩等為宜，運動量也不宜太大。 忌“忽冷忽熱” 鍛煉時衣服不要過厚，鍛煉結束及時添衣保暖。老年人如若擔心運動時會受冷著涼，可適當多穿一點衣服，這點以個人舒適度為準。 此外，冬日鍛煉盡量安排在日出之后。 來源：健康圈 湖北廣電大健康發展中心圖文編輯：袁佳 |
