 枸杞的功效滋補肝腎，益精明目是枸杞的主要功效。它可以用于治療肝腎虧虛、腰膝酸軟、耳鳴眩暈、兩目昏花、內熱消渴、血虛萎黃等。 枸杞不只是果實，就連它的根莖葉也可以藥食兩用，古人亦云：“離家千里，莫服枸杞。”如果男子離家，久離女色，則其陽不衰，若再服枸杞，必致陽舉而不肯痿，故戒之也。 當然，說到枸杞，不得不提到如今大火的“黑枸杞”。其實黑枸杞并不入《中國藥典》，僅在藏醫和維醫中有一些記載，兩者在對它的藥用上均很謹慎。至于其富含的“青花素”這一成分的確切功效，筆者查了一些資料，所獲甚少。 古書中的枸杞古書上對枸杞記錄比較詳細的是北宋的《證類本草》和明代的《本草綱目》。李時珍《本草綱目》記載：“后世以枸杞子為滋補藥，地骨皮為退熱藥，始歧而二之。”并詳細分述了枸杞子、地骨皮、枸杞苗的不同功效及藥用之法。 《證類本草》這本書的成書年代較蘇東坡寫《枸杞》時晚幾十年，但卻成為我們理解這首詩的一個非常好的資料。其記載枸杞“味苦，寒。根大寒，子微寒，無毒。主五內邪氣，熱中消渴，周痹，風濕，下胸脅氣，客熱頭痛，補內傷大勞噓吸，堅筋骨，強陰，利大小腸。久服堅筋骨，輕身不老，耐寒暑。一名杞根，一名地骨，一名枸忌，一名地輔，一名羊乳，一名卻暑，一名仙人杖，一名西王母杖。”“枸杞根、實，為服食家用，其說甚美，仙人之杖，遠有旨乎。” 其實不論是蘇軾的詩詞，還是醫書經典，都大大稱贊了枸杞，甚至將它比喻成“仙人杖”，可見枸杞在健康養護上價值極高。(云南中醫) |
